准备食材
胡萝卜切丝
鸡蛋打匀,加盐
热锅热油,先炒鸡蛋
盛出备用
不用洗锅,加点油炒胡萝卜,要中小火慢慢炒
差不多5分钟的样子,胡萝卜就炒软了,加盐
再加入鸡蛋,翻炒均匀就好出锅了
胡萝卜微甜,很好吃的