所有食材备好，女儿喜欢吃鸡腿，半只鸡又加了一个鸡腿共500克
猴头菇一个，冬菇三朵，用水泡软，盖个碗压下去泡会容易泡透，大约泡15～20分钟
剪去根的部分，可以去掉苦味
撕成一小块一小块
加了冬菇提香（这图片的冬菇是后面放的，冬菇和猴头菇应提前同时泡软）
所有食材洗干净放入炖锅里
加5碗满纯净水，隔水炖汤
冬菇和猴头菇抓干水分一起放到炖锅里，炖2小时加盐调味
捞出来猴头菇，鸡肉淋上酱油和少许花生油
去掉最上面的浮油
喝汤吃肉肉😁😁