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安心油条的做法

安心油条

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作者: 苏荷_哈哈
苏荷_哈哈

用料

安心油条的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将安心油条粉和40左右度温水搅拌,揉成团,粘手就涂适量的色拉油,盖上保鲜膜,醒面30分钟左右,刷一层色拉油,裹上保鲜膜放冰箱冷藏一夜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出面团,粘上面粉,擀成条,两条叠起来,中间用筷子按压,再盖上保鲜膜醒10分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温200度,就是放下去会浮起来,用筷子不停搅动。

安心油条的小贴士

揉面一点要轻。面粉和水的比例1000:680 (安心油条粉制作方法 方案参考日食记微信公众号,图片来自日食记微信公众号。

菜谱创建时间:2021-03-07 15:32:30
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