零失败家常烤箱版锅盔(百分之九十还原阿甘锅盔)

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用料

零失败家常烤箱版锅盔(百分之九十还原阿甘锅盔)的做法步骤

步骤 1

酵把母用水化开

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

放食用油拌匀

步骤 4

加入面粉,和面成团。揉到表面光滑即可。放置发酵一小时

步骤 5

牛肉切片剁碎成肉馅

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步骤 6
步骤 6

加入小葱末搅拌均匀

步骤 7

放入剁好的榨菜末,可以再一起剁一剁,这样颗粒小包着不容易露出来

步骤 8

发酵好的面团排气,擀成包子皮大小,包馅儿,然后收口,擀薄。

步骤 9

两面刷油上烤箱,220℃ 15分钟,翻过来,再烤十分钟

菜谱创建时间:2021-03-07 19:25:38
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