白灼菜心(减肥餐)
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很简单的一道减脂菜,原汁原味的蔬菜清香。
小美炒蒜粒确实给力,不会炒糊又蒜香扑鼻。
白灼菜心(减肥餐)的做法步骤
步骤 1
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菜心淘洗干净,在滚水锅里煮至断生即可(水里加一点点油和1/4茶匙盐)。捞出装盘。
步骤 2
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①主锅放入一个独蒜,设置4秒/速度5,打成颗粒状,用刮刀棒刮到锅底。
②加入15克油,设置3分钟/120度/速度1,爆香。
步骤 3
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炒好的蒜油倒在菜心上,淋上少许蒸鱼豉油或者生抽。
菜谱创建时间:2021-03-07 22:42:27