汤圆（无馅）
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用开水揉糯米粉面团不容易开裂。粉吸水性不同，可自行保留10--20克水量。如果是包馅的话，水量减少10克左右。此份量为两人份左右。喜欢圆形的揉圆，喜欢方的切方，喜欢三角的切三角；通常圆的比较Q哈！如果喜欢Q得咬不动的那种，来来来，我告诉你怎么搞：“拿出你的力气使劲揉面团哈”！！！！😃😃😃😃
汤圆（无馅）的做法步骤
步骤 1
糯米粉加入开水，用筷子搅成结小疙瘩的絮状（像这样水是刚好，再加就多了）
步骤 3
搓成长条，案板菜刀撒薄粉切成小块;（也可以直接揪）
盆里留少许糯米粉，揉圆，滚一层糯米粉。
步骤 4
甜酒酿汤圆小芋仙，有没有流口水？？？
我告诉你真的很好吃哦！
菜谱创建时间：2021-03-08 12:16:34