青椒土豆丝

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作者：菜界奇才a

能做好菜，很多人会羡慕的，拿钱也不一定能买到你喜欢的口味，自己喜欢什口味，就能做出什么口味，这才了不起。

用料

青椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

调料这样切

步骤 2

土豆丝这样切

步骤 3

切好，为了炒出来爽脆，泡冷水里10分钟洗出淀粉，捞出沥干备用

步骤 4

8成油锅里下入姜、蒜、小米辣丝爆香，再倒入土豆丝，炒至段生后加入青椒丝和盐、然后放少许鸡精，再炒半分钟出锅

步骤 5

出锅撒点葱花点缀下

菜谱创建时间：2021-03-08 20:27:54

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