销魂的手撕包菜

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作者: bgxyj
去湖南菜馆必点的菜,超级爱! 跟着步骤做,绝对不失手!!!

用料

销魂的手撕包菜的做法步骤

步骤 1

将四种酱料调好,拌匀待用

步骤 2

包菜要手撕且不能有一滴水

步骤 3

五花肉下锅,中火逼出猪油,肉炸到金黄色,倒入切碎的蒜末(此刻闻到香香的蒜味)加入灵魂的鸡粉一勺,快速翻炒,让每块肉都沾到鸡精

步骤 4

倒入包菜,不断翻炒,看到菜叶变绿了,倒入调好的酱汁,翻炒十几下

步骤 5

喜欢软点的就炒久一点,喜欢爽脆的就可以马上起锅。

菜谱创建时间:2021-03-08 20:34:55
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