准备工作:1. 鸡胸肉切丁 ,然后加一勺料酒一勺生抽还有黑胡椒粉 手抓腌制2. 西红柿切丁(尽量切碎) 3. 蒜切末
热锅放油 放蒜末炒香(另起一锅煮面)
放入西红柿丁,切中小🔥,加一点点水,慢慢翻炒出汁 。
放入鸡胸肉丁,加点生抽(喜欢味道足的可加一点点盐),简单翻炒后 ,加盖小火焖煮3分钟左右,出锅加点葱末。