纯牛奶加淡奶油加糖小火煮到温热，糖融化，关火降温
加入香草精
吉利丁片冰水浸泡5分钟左右至变软
捞出泡软的吉利丁片，加入放至温热的奶里面，搅拌到吉利丁融化
过筛到容器里，撇去泡泡，放凉后放入冰箱冷藏4小时或至凝固即可。