滋阴养颜的阿胶莲子银耳羹

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🌸女神节这天, 我煲了一锅靓汤请来闺们和我共享😄 《素问·保命全形论》里说“人以天地之气生,四时之法成”。所以我们平时的养生也要顺应四季来进行调养,运用科学的养生之道,才能“尽终其天年,度百岁乃去”。 春季宜养肝,健脾养胃。阿胶味甘,性平,入肝,肾,肺经;银耳味甘,性平入肺,胃,肾经;莲子苦,寒,入脾,肾,心经。再加入大枣枸杞,不温不燥,正适合春季吃。

用料

滋阴养颜的阿胶莲子银耳羹的做法步骤

步骤 1

银耳泡发,去黄根,洗净撕碎

步骤 2

莲子去芯,羌若红枣,枸杞都洗净

步骤 3

先把莲子,银耳和打碎的阿胶放入锅中煮开,然后加入冰糖,小火慢炖1小时

步骤 4

加入红枣继续慢炖20分钟左右,再加入枸杞慢炖5分钟关火。 我做的是六人份,一人一小碗。太好吃了😋,闺蜜们没吃够☺️约定再做给她们吃😃

菜谱创建时间:2021-03-09 09:37:31
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