小鸡腿洗净切开,划刀口。倒入所有腌料搅拌均匀。
倒入油加热。
鸡腿放入热油中不停翻动煎至变色。
两面都要煎。
煎至金黄。
将碗中剩余腌料加入1小碗水,倒入锅中,盖上锅盖大火煮至收汁。
再次撒入孜然粒和葱花,出锅~
超级下饭!
好吃😋