🌟开心果费南雪 📝做法 1️⃣将杏仁粉，糖粉，面粉，开心果粉混合均匀 2️⃣加入蛋清 3️⃣最后加入焦化黄油 4️⃣倒入模烤盘中，180度烤12-15分钟（实际情况取决于烤箱）
🌟打发甘纳许 淡奶油350克 白巧克力180克 吉利丁片1片（2克） 📝做法 1️⃣将一半的淡奶油煮沸后倒入白巧克力和泡好的吉利丁片中，混匀 2️⃣加入冷的另一半淡奶油，均质 3️⃣保鲜膜贴面冷藏保存一夜
🌟🌟🌟组装 1️⃣将费南雪切成条状 2️⃣将打发甘纳许从冷藏取出后打发后挤在切好的费南雪上，装饰开心果和开心果粉