鹰嘴豆浸泡一天后,水开煮熟捞起。
鹰嘴豆中加入20g防弹咖啡
加入代搅打细腻。
加入可可粉,椰子粉少量多次加进去
最后把巧克力豆加进去搅拌均匀。
每20g分团,平底锅中放黄油,小火慢煎定型。
烤箱版180度烤15分钟。
贴心的搭配了3日的合理饮食安排,调整饮食结构,断糖不断食。里面还送了试纸方便检测自己的入酮状态。
趁热吃里面的巧克力豆会有入口即溶的感觉。
平底锅版的曲奇底部煎得焦香,入口还带点奶香。 烤箱版的边缘烤出来比较酥脆。 两个版本的软曲奇吃起来都不会干噎,外酥里软。