一烤，用大烤箱，结合红薯大小确定时间。烤熟，去皮，放阳光下，或者干燥的房间里，收湿
二烤，放入空气炸锅。180℃，15分钟。这个步骤是为红薯减少水份，表皮干燥，避免长毛。所以红薯可以放紧凑些。不要切太小块。通常一段是空气炸锅的高度，然后开二就可以。太细的条口感不好，并且出锅容易散。一烤完，红薯比较湿的话，直接去皮二烤也可以
晒一到两天，三烤空气炸锅170℃，15分钟。这次红薯定型了，烤之前可以根据自己喜欢的大小再切一下。
继续晒。这个是从一烤后3天的样子。可以继续晒。7天左右口感最好。亲朋好友一分就没了，好吃的停不下来。健康低脂磨牙零食