乳香脆脆饼

低筋粉开窝，按分量加入辅料。

轻柔地揉挤均匀辅料，呈细滑状。

用复叠手法拌入面粉。手法很重要！轻柔！绝对不能像做面部那样揉面！

面团复叠匀，没散粉就好了。切大块，轻搓成条状，切粒块。

搓圆，粘芝麻，按扁。放入已经扫油的烤盘

烤箱预热，低火180，高火220。烤约7-10分钟（看大小调整，更大要加时），看饼面调整时间。

饼会发大，排的时候预留空间位置。 烤好，放凉后吃更好。

看黑板。白云宾馆点心师傅。

松脆乳香。