粽子叶剪去尾部的硬杆，然后和水草一起，提前一晚放水里浸泡一夜。
花生、绿豆，也提前一晚放水里浸泡。
糯米提前浸泡3-4小时即可。
冬菇放水里浸泡2-3小时，捞起放入2勺酱油腌制一下备用。
五花肉洗净切块，可以切厚一点，放入盐、糖、酱油、五香粉、老抽，腌制备用。
用毛巾把粽子叶逐片刷一次洗干净。
给水草扎个小辫子，方便待会挂起来绑粽子，好看又实用哦。
花生、绿豆、糯米用大盆子混一起，放入盐、猪油调味（用猪油调出来的粽子味道更香，没有的话用花生油）。
开始包粽子啦！
放入高压锅，待水烧开后压50分钟即可。
出炉！就是这个味道，特别好吃！