将需要的材料准备好
先将胡萝卜过油炒一下，炒制半熟盛出备用
锅内放少许油，鸡腿肉炒至这样加姜片和适量的水，闷十分钟至水干
加入胡萝卜辣椒，加入生抽、蚝油、盐翻炒
炒制这样即可出锅
炒鸡美味的胡萝卜炒鸡做好啦！ 比较能吃辣所以放了小米辣和剁椒酱，不能吃的可以不放哦！