网红柠檬鸡爪
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作者：
胡文zzZ
柠檬鸡爪 鸡爪800g 鸡爪洗净，冷水下锅，香叶，八角，蒜，料酒，姜，煮15分钟捞出（无条件可以只放料酒，姜） 过凉白开，最好是冰水（这一步是让鸡爪口感比较有弹性） 凉拌汁：柠檬片半个，小米椒1个，白糖1勺，蒜末、香菜、麻油两勺，生抽四勺，陈醋5勺 搅匀放冰箱1到3个小时就可以吃啦～
用料
鸡爪
只
柠檬
半个
小米辣
1到2条
蒜
2~3瓣
姜
适量
香菜
1把
生抽
5勺
料酒
2勺
白糖
1勺
醋
6勺
网红柠檬鸡爪的做法步骤
步骤 1
凉拌汁：柠檬片半个，小米椒1个，白糖1勺，蒜末、香菜、麻油两勺，生抽四勺，陈醋5勺
菜谱创建时间：2021-03-13 01:20:16
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