低糖燕麦酸奶【无菌种无酸奶机】

牛奶酸奶按照配料比例混合好，搅拌均匀，放酸奶机或者面包机发酵8小时就好了

燕麦米提前浸泡一夜，水开后煮20～30分钟至米开花就好了。

酸奶中加入一匙燕麦，搅拌均匀就ok。不酸不甜，基本无味，喜欢酸点的可延长发酵时间，喜欢甜口的可自行添加蜂蜜或糖。冷藏保存第二天吃会更酸一点。