忘了拍材料!所以借用一下别人的!不好意思!还是要谢谢她的图片,所以材料除了盐和黄油,其它都倒在厨师机开始和面
和面成粗膜以后才放入盐和黄油!抵挡搅拌均匀后,高档搅打,面团会比较湿,不过,没事的,抓面团时记得收抹油哦!
揉出薄膜就可以了!
每个80克分好,抓成这样圆的
这样抓起来粘上芝麻
好漂亮吧?这样就可以了!
这个只需要一发,所以要等它发到两倍大,大概需要1-2小时,发酵是当酥一碗热水哦!
烤了13分钟!要看看自己的烤箱脾气!所以你们要自己时不时看一下哦!不要烤糊了
我自己做成汉堡了😃😃里面放了芝士片,自己炸的鸡排生菜和西红柿片,,一点沙拉酱!完美,
盐一定要后面放!加油哦!很好上手!软得不想做别款面包了!就是这个配方做什么夹心的面包都可以哦!