柳芽菜
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作者：
万分之一光年
柳芽是柳树的嫩芽，性寒味微苦，无毒，具有一定的散热、败毒平肝的功效，柳芽当中含有非常丰富的碘，柳芽能够降脂润燥、凉血，是春季非常好的绿色保健食品。
用料
嫩柳芽
蒜碎
小米辣
味达美
盐
白糖
花椒
醋
大豆油
柳芽菜的做法步骤
步骤 1
水开后放柳芽过水，捞出后用凉水浸泡十分钟，去柳芽苦涩味
步骤 2
控干水份，放佐料，锅里放油，油热后快速倒入佐料上，搅拌均匀
步骤 3
装盘开吃啦
菜谱创建时间：2021-03-13 18:52:45
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