直接把肉全部剁烂，放到小炖盅/紫砂煲/汤煲里，➕陈皮➕枸杞，炖上一两个钟，快好了加点盐，完美。 炖的过程中肉香四溢，就已经很吸引人了。 简单的食材也能做出好喝的汤。 当初剖腹产完头两天很多东西不能吃，婆婆就炖了这个汤给我喝❤️
炖好了，很清的汤水，一点都不油腻
这是一小块陈皮，千万不要整个扔进去哦，陈皮放多了会苦。选择十年以上的陈皮为佳。