生酮食谱——盐水河虾

锅里烧开水，放入葱姜盐，略煮一两分钟，倒入河虾，倒料酒，这过程中不断撇去浮沫，直至虾熟，一般水开虾即熟了，再煮就煮老了。

取碗具，另放开水、盐，捞河虾放入即可。