土豆切块蒸熟备用,起锅中火放入橄榄油(用黄油会更香),洋葱丝翻炒出香气,放入西红柿块继续翻炒,调入番茄酱增加香味和颜色,加少量生抽提味,再加入盐 黑胡椒碎即可! 将炒好的西红柿酱和蒸好的土豆放入料理机,再加入适量的水搅打成泥,再倒回锅中煮沸,盛盘撒上黑胡椒粉,摆上撒子 香菜味就ok啦
酥脆的撒子蘸着醇厚酸香的羹汤,妙哉!
😋😋