8勺配方奶粉冲的250ml牛奶和其他材料全部放在不粘锅里混合搅拌均匀到没有颗粒,然后开中小火一直搅拌到糊状关火。 倒入模具,我用的六寸蛋糕模(记得刷点油),温热了就可以放进冰箱冷藏,三小时后脱模切块。
烤箱190℃,15-20分钟,表面刷点蛋黄液会更好看,我偷懒没刷。