花生米泡一夜,放锅里,放上干净的水,加上花椒,八角,香叶 大火烧开,小火20分钟
胡萝卜🥕切丁,芹菜切丁,水烧开,放入焯水,水开后两三分钟即可,放一点点盐,胡萝卜和芹菜颜色比较漂亮 焯水后,捞起来放入凉水,凉透了后,沥干水分
捞起来,把花椒,香叶,八角去除
花生米胡萝卜芹菜放一起
芝麻油放入
花椒油放入
盐
糖
搅拌均匀即可
装盘子开吃吧
放一两个小时入味更好吃哟