香煎口蘑

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作者: 皓哥小厨
种草网红口蘑吃法,真的是超级鲜美,太好吃了

用料

香煎口蘑的做法步骤

步骤 1

口蘑适量,新鲜的口蘑最好买回来就做,放置久了会发黑

步骤 2

口蘑去蒂、洗净,去掉的蒂也可以一起煎,也很好吃

步骤 3

口蘑尽量将水控干,否则煎制过程中会溅油很厉害,锅中放油,口蘑口朝下中小火煎2分钟

步骤 4

然后将口蘑翻过来,中小火煎3-4分钟

步骤 5

看到蘑菇中开始出汤汁就可以撒盐和黑胡椒粉,不用太多,每个蘑菇上一点就好,喜欢黑胡椒的可以多撒一点,3-4分钟即可,最后口蘑的蒂也可以煎熟,撒盐和黑胡椒调味即可,也很好吃

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步骤 6
步骤 6

超级鲜美,先喝汤汁再吃蘑菇

步骤 7

完成

菜谱创建时间:2021-03-16 00:08:49
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