排骨焯水去掉血水备用
水中放八角,花椒,葱段,姜片,煮沸,加入排骨煮熟
将芸豆在无水无油的锅中翻炒,去掉一些水分
加入排骨汤,葱丝,甜面酱煮沸后转小火慢炖
面加入适量的水,揉成光滑的面团,醒面10分钟
将排骨放入锅中在煮一会
放入蒜末适量盐
将面擀成大片(我用的面是全麦面粉,所以有点黄)
面切成宽条
将面放入锅中!盖上锅盖,煮熟!
煮熟后翻拌一下,超级香!
开动!好好吃!!!