把煮熟芋头和木薯粉拌均匀，可以加点水。然后加10克红糖（看自己口味）。再和黑色食用色素拌好颜色，搓成一个个小团子。
开水烧开，把搓好的小团子一点点倒入。看浮起来就是熟了。
在珍珠加热时，把盘子里的10克黑糖捣碎加入牛奶中拌匀（有可可粉可以加点）微波炉加热后把红茶包放入热牛奶中。
煮好后的珍珠沥干水份，就可以放入牛奶红茶中享用了。记得把红茶包拿出来哦。
不放食用黑色素的珍珠照片也放一张。