超入味儿的 拌生菜
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作者：
生姜不辣呀
用料
超入味儿的 拌生菜的做法步骤
步骤 1
生菜剥离，用盐泡半小时，清洗干净
步骤 2
蒜剁碎，干辣椒和小米辣切小段
步骤 3
味极鲜2勺，蚝油1勺，花椒油半勺
步骤 4
锅中加水，烧开加入生菜
步骤 5
焯水1-2分钟（根据生菜大小决定）
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步骤 6
步骤 6
焯水的生菜，捞出控水
步骤 7
热锅下油，烧至7成热，转微小火，加入辣椒和蒜末
步骤 8
炒香，关火，加入调好的料，搅拌均匀
步骤 9
生菜摆盘（顺一个方向摆）
步骤 10
淋上热油
步骤 11
减不减脂我不知道，很美味就对了
步骤 12
直接吃，就米饭都很不错
菜谱创建时间：2021-03-17 09:20:29
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