这是我准备的材料，大概可以做8寸大盆，4寸小盆
把萝卜刨丝、干贝虾米冬菇泡水切粒、火腿、腊肠切粒！热锅倒入炒香为止
把拌好的粘米粉浆和材料搅拌均匀
放入沸水锅中，隔水蒸，中火，30分钟（为了更熟透）
记得冷却后一定要放冰箱冷藏，第二天切才可以有这样的效果，煎起来会更好看
少许油下锅煎至两面金黄
加点洋葱丝更香！非常简单哦～学会了吗？
有无水版萝卜糕，取决于抄萝卜时候是否多水； 1、先炒材料再炒萝卜丝（千万不要反） 2、萝卜出水再决定是否要增加粘米粉糊的水量