【生酮菜谱】无面粉黑金小汉堡

啊呜～先吃一口再写。

要用纯的黑芝麻粉哦，每100克只有2.6克碳水，超低的。

将汉堡部分的所有粉类倒入小碗。混合均匀。

倒入蛋清。

混合好后，加入白醋和热水。

混合成团

分成65克一个的面团，大约可以分5个。滚圆以后放入预热好的烤箱，180°烤35-40分钟。

出炉啦。晾凉切开，看一下内部组织，充满气孔，按压能回弹，口感和面包相似度99％

接下来是组装了，放牛油果，鸡蛋，培根，和芝士片，喜欢蛋黄酱的还可以挤蛋黄酱哦。

完成啦！

啊，超满足～