春笋提前处理好,剥皮淖水切片备用,木耳提前泡发好 ,大润发手枪腿买回来自己处理好,洗净切丁,加料酒,胡椒粉 ,盐腌制一个小时左右备用
起锅倒入适量油,木耳春笋先入锅煸炒五分钟左右 ,加鸡丁 豌豆一起 炒 适量水适量盐
最后出锅前加一些熟的猪肚 ~~