洋葱碎（小丁），炒熟；
将肉馅、面包糠、料酒、耗油、盐、五香粉、黑胡椒与熟洋葱碎搅拌均匀，
将拌好的肉馅，攥成条状，放在酥皮一端，像卷纸桶一样，慢慢卷成调，
将卷好的酥皮卷，封口处超下，放入空气炸锅，170℃，共25分钟左右即可