首先用厨房纸巾将羊排表面吸干水分,磨海盐撒表面(两面都要腌制喔)
接下来是现磨黑胡椒撒表面也是两面都腌制
取迷迭香放羊排一起腌制10分钟左右
腌制(静静的等待😄)
腌制好放到西门子烤盘上面铺烤盘纸或者硅胶垫(可以提前预热烤箱了200度)
预热好了,接下来将羊排放入200度20分钟
大蒜对半切,羊排和大蒜一起烤
烤好了以后表面撒现磨黑胡椒,海盐,喜欢辣🌶️的朋友可以撒一点辣椒粉孜然粉
1,小羊排一定要和说的这些材料一起腌制喔,口感会更好