凉拌虾仁

洗净虾仁

锅内适量水加入适量料酒姜片煮沸后放洗净后的虾仁，水再次煮开后要分钟捞出来过凉水。

过完凉水切成长2—3厘米左右，加入所有调味料凉拌。

我没有加小米椒，因为女儿不爱辣。