买到非常新鲜的罗氏虾,那就用来做一道春日沙拉吧~
准备一下其余要用到的材料,也非常简单,大家可以根据自己的喜好随意搭配
罗氏虾去虾头、虾线和虾壳
西葫芦带皮刨成细丝
水中加少许盐,将西葫芦丝汆烫熟透
摆盘备用
虾仁也汆烫至变色
捞出备用
煮熟的鸡蛋切成小块
和切半的圣女果一起放入虾仁碗中
然后拿出丘比沙拉汁焙煎芝麻口味
使用前记得左右摇晃均匀
根据自己的口味倒入适量丘比沙拉汁焙煎芝麻口味
拌匀后装盘
然后撒些坚果碎即可
大家也试试吧~
一道清爽又美味的春日轻食,看着就有好心情~