香煎咸带鱼

带鱼改刀，放盐拌匀腌半天。再将带鱼洗净擦干水分备用。锅里热油放姜片，依次放入带鱼慢慢煎。

将带鱼微黄翻面。

再翻面。

带鱼差不多颜色了，起锅装盘。