准备食材
热油,下香料,炒出香味后放姜蒜,稍微炒一会,加一罐啤酒。
放虾,生抽、老抽、料酒、豆瓣酱,煮至虾变色。加青椒,蚝油,香醋,少许盐,收汁出锅。
哒啦!(不吃辣的可以少放点红尖椒,但是蒜和姜不能少)