蛋黄➕牛奶➕面粉➕可可粉
和匀(粘稠度为图中样子)
蛋白➕柠檬汁➕分三次加代糖打发至有小弯钩
蛋白放一半至可可糊搅匀
搅匀后全部倒入蛋白碗搅匀
烤箱130度50分钟,150度10分钟
考完脱模,用勺子压一下中间部分
酸奶➕薄荷叶碎
倒入蛋糕上
稀奶油➕紫薯粉打发,铺在表面抹平
可可布朗尼蛋糕我没有加糖,是微微苦的,能接受黑巧的味道就能接受它,当然可以适当➕一些糖 稀奶油我也是没加糖打发的,当然也是可以加糖的 酸奶➕薄荷简直太清新了,一定要试试 所以以上是低卡版布朗尼蛋糕,超ins有没有