炝炒牛心白
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作者:
爱下厨的刺猬
#春天的菜# 时令,包菜的季节。用猪油简单炒,清甜脆嫩。
用料
牛心白
半颗
蒜
2瓣
干辣椒
3个
花椒
10粒
猪油
适量
盐
适量
炝炒牛心白的做法步骤
步骤 1
半颗包菜撕成小块,盐水浸泡五分钟,漂洗两遍,沥干。 蒜切片,干辣椒切段。
步骤 2
锅烧至冒烟,下猪油融化,加佐料炸香,下包菜,大火翻炒至软,加盐,出锅。
菜谱创建时间:2021-03-21 20:14:50
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