鸡蛋放入少许盐,有个笨鸡蛋是双黄。
西红柿、黄瓜切成片。
1.锅中放油,将鸡蛋倒入锅中煎成饼状,用扁铲分成块状备用; 2.锅中倒油,将西红柿🍅、黄瓜片倒入锅中翻炒,放入十三香、海鲜酱油、少许盐翻炒3分钟左右,将炒好的鸡蛋放入锅中翻炒一会出锅装盘即可。