路边野生的艾叶。正面是绿色的，反面是银色的。
带上小剪刀，只剪嫩头。
不用剪刀掐叶子🍃的后果，你想清楚！！！洗都洗不掉！！！
只要嫩叶，反复清洗。
养眼
茎，扔掉。
烧一锅热水，水开了放入艾叶，立刻放入小苏打变色立刻取出，放入冰水里浸泡。
像这样，艾叶量多的话分次重复做这个步奏~烧水，放艾叶，放小苏打，捞出，放冰水。不然用前一锅的水继续放下一批艾叶，就会颜色不翠绿了。
放入料理机，加适量的冰的冰的冰的矿泉水。再加入一点点小苏打。打成泥
渣滓过滤，机器打成的泥可以一起和面，颜色更绿。我每次做青团是不过滤渣滓的，做出来的青团更绿，更香。
装入矿泉水瓶，明天做青团用。用不完的可以速冻。储存。