面粉加酵母、白糖、水，揉成光滑的面团，我用的是带杂粮粉的，所以不是很白，带还有一些小颗粒
做馒头我都是用一次发酵的方法，所以揉好直接开始整形，将面团擀成长方形
用四季宝花生酱做夹馅，四季宝花生酱是无糖无盐无反式脂肪酸，花生酱细腻柔软香浓
用勺子把花生酱抹在面皮上，底下可以留一点，以免卷起时挤到外面
自上而下卷起，不要过紧
切成12小块
用筷子在中间压一道
然后拉长左右手分别向反方向卷起，将两头在后面捏紧
做好后进行发酵
发酵至约2倍大，水开蒸8分钟焖3分钟
柔软的面团加上浓郁的花生味道
今日份早餐
一口一个吃吧
真是一次发酵的做法，先揉面（一定要到位，非常光滑）、再整形、发酵、蒸，做法简单，口感也不错