鸡蛋先炒好备用,蛋液凝固就倒出来,不然老了不好吃。
锅里加一点油,加入西红柿,加入适量的盐。
再加入生抽,番茄酱炒软。
超级好吃的番茄酱,加番茄酱是为了增加一点酸度
炒到这样有汤汁了,西红柿也软烂了就可以了。
倒入鸡蛋翻炒均匀,撒一丢丢糖提鲜,最后撒一把葱花关火装盘儿!
快试试吧,真的真的超级好吃。