首先把肉切成3毫米左右的薄片。
放入姜，黑胡椒，红酒，腌制10分钟。
锅中倒入橄榄油，然后将腌制好的肉，一片片的码入锅中，完整的铺开。
然后倒入准备好的韩式烤肉酱。
这个样子就可以出锅了。
大家来感受一下成品吧！
我的烤肉酱是超市买的成品，也可以自己调制自己喜欢的，油我用的事橄榄油，因为煎牛肉不适合用黄油。如过爱吃蒜的，放一点那就相当的美味了。