1.主锅里依次加人牛奶，糖粉，鸡蛋，酵母，高筋面粉，低筋面粉，设置20秒，速度1-3混合。 2.加入盐，设置3分钟/揉面，再加入无盐黄油
加入黄油后再继续3分钟/揉面，可以撑出这样的手套膜就是很完美了。
揉好的面团放在盆里，盖上保鲜膜发酵，发至1.5-2倍大即可。可以放在阳光下，加速发酵。
发酵好的面团，可以先用手背轻轻按压排气，再取出来。
平均分成10份，再揉成锥子形状，盖上保鲜膜，醒发20分钟。
揉成锥子形的手法，先用两只手揉圆，在轻轻搓成锥子形。
醒发面团时，预热烤箱180度。醒发好的锥子形面团，取一个，擀薄，也擀成锥子形，在最宽处放入5g有盐黄油，包好，从一头卷起来。
包和卷的手法
摆在烤盘里，也可以铺一层烘焙油纸，包的黄油会化了流出来，也可以在面包下面撒一层芝麻，会更香。整型完盖上保鲜膜或者放在烤箱里启动发酵功能，发至1.5倍大即可。
二发好的面包表面可以用毛刷子刷上一层牛奶或者蛋黄液，再撒一点海盐点缀。
放入预热好的烤箱里，设置180度，烤15分钟。
抹蛋黄液更油亮好看。
取出，稍微放凉可享用
外酥内软，好吃的停不下来。