生日蛋瓜？切开直接哇塞的蛋糕

面粉过筛，加入牛奶、玉米油搅匀，加入蛋黄搅匀； 蛋白打到蓬发，一次或分次加糖，打至稳定的小尖角，蛋抽整理； 分2次把蛋白霜加入蛋黄糊，翻拌均匀； 倒入铺了油布的大金盘 抹平，烤箱中层150度20分钟至金黄； 出炉脱模表面盖油纸晾凉。

瓜顶上1/4处切一刀，底部修平； 用切模或杯口切个圆，边缘预留1.5cm左右（可以比我这个宽点），用勺子挖出备用； 瓜肉挖出来，瓜皮厚度保持一致。

夹层水果切成薄片； 淡奶油加糖、香草膏打到八九分发，放入裱花袋。

冷却的蛋糕切成小圆片； 奶油/水果/奶油/蛋糕片重复放入瓜中； 奶油尽量抹平，蛋糕片压平； 最后用开始预留的瓜瓜封口。 冷藏半小时后就可以切块开吃啦！