1.准备上诉材料
2.黄油隔水或者放微波炉里加热2分钟,然后加入糖粉加入蛋黄和盐搅拌起来,打到有点发白就可以了,最后筛入面粉,揉啊揉~揉成团
3.大面团分出80克备用,余下的加入红曲米粉再次揉成团。拿出模具。
4.面团下面铺上油纸,擀成厚面皮,模具压压压,小花就出来了。用牙签压出花茎👌
5.原色面团如上诉,擀成面片,用裱花嘴压出圆圆的花蕊。
6.200度预热,放入烤箱中层烤20分钟。注意⚠️颜色满意后加盖锡纸继续烤,(我一般都是烤个10分钟后盖锡纸,当然每个烤箱脾气不同,只做参考)
7.香喷喷的小红花就完成了✅ 香甜酥脆,好吃的停不下嘴😁😁😁
⚠️如果黄油放微波炉里加热一定一定要用陶瓷碗。 勇敢是什么,是我明知道这顿吃下去会胖,我还是迎头而上😋😋😋